Der landwirtschaftliche Betrieb Mätzli liegt in Vitznau auf einer Meereshöhe von 500 – 600 m ü.M. an der Südflanke der Rigi. Dank dieser Südlage haben wir uns 2005 entschieden, die Milchwirtschaft aufzugeben und auf Rebbau umzustellen. Aus den beiden PIWI-Rebsorten Johanniter (weiss) und Cabernet Jura (rot) entstehen fruchtige und gehaltvolle Weine. Diese beiden sortenreinen Weine werden nach biologischen Richtlinien angebaut und gekeltert. Daneben ist das Handwerk des Schnaps-Brennens unserer hofeigenen biologisch produzierten Früchte eine grosse Leidenschaft. Weine und Edelbrände von hoher Qualität zu produzieren fühlen wir uns der bevorzugten Lage unseres Betriebs verpflichtet.